Xmas party☆ | for you ~だれかのために作るごはん~

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トータルフードコーディネーターyuの
家族で囲むごはんと
四季折々のおもてなし

25日が過ぎても我が家のクリスマスはまだまだ終わらない..!

    Xmas party☆

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昨日は、フラ友達のお家でクリスマスパーティー!
子どもたちが冬休みに入ってからと言うことで、

一日遅れのクリスマス会。

デザート担当だったわたしは

抹茶のシフォンケーキを焼いていきました。

薄く焼いて星形で型抜き。

生クリームを絞って、子どもたちに仕上げのデコレーションをお任せ!

アラザンやイチゴなどカラフルに飾り付け。

仕上げにサンタさんを飾ればクリスマスツリーケーキのできあがり!


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差し入れにクリームチーズのサンドイッチを作っていきました。



バケットをくり抜き、そこにマッシュしたじゃが芋に

クリームチーズと角切りにした生野菜、
スモークサーモン、くり抜いたパンを

混ぜ合わせたものを詰めます。
うる覚えですが、昔母がクリスマス会に作ってくれたのを

思い出しながら作ってみました。


カットするとこんな感じ。

持ち運びも楽だし、カット次第で

みんなでつまめるのでおススメです!


ちなみに今年のクリスマスメニュー、

我が家はこれにケンタッキーのチキンでした!


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沢山食べて、おしゃべりして

大人も子供も大満喫のクリスマス会でした。