８月３日（日）夕方５時半から夜８時半まで、小田原駅そばで開催されるイベント「軽トラ夕市」に一緒に参加してくださることになりました【こめこめこ】さんの先生と米粉のクレープを試作させて頂きました。
夏休み中なので、うちの子供達もつれて行きましたので、米粉クレープの親子体験教室として、やらせて頂きました。
米粉１００％と、砂糖などの材料をくるくるかき混ぜて～フライパンで焼けばクレープの生地が完成です。
そこに、好きな具材をのせて、くるくる巻くともっちり～しっとり～の米粉クレープが完成です。
中身はフルーツでも、ハムなどのおかず系でもなんでも、米粉１００％のもちもちしたクレープには合います。
食感は、生八つ橋みたいでした。
先生は、千葉で親子教室をされていたので、子供達にも分かりやすく、優しく教えてくださいました。
子供達も、とっても楽しく作ることが出来て、試食ではとまらない勢いで(すごい美味しい！)と言って食べていました。
先生、どうもありがとうございました
(*^O^*)
「こめこめこ」さんの８月の親子教室では、この米粉でつくる「くるくるクレープ」教室を開催されるそうです。
まだ、空きがあるみたいですので、ぜひみなさんも、体験してみてくださいね。
楽しいですよ～(*^O^*)
詳しくは下記ホームページをご覧くださいませ。
http://www001.upp.so-net.ne.jp/comecomeco/index.html