これ、何だか分かりますか
実は、パセリを丸坊主にした状態
パセリの大袋を近所のスーパーで２９８円で購入して、今日は乾燥パセリを作ります
パセリの葉の部分をキッチンばさみでチョキチョキしたら…
後は電子レンジで６００Ｗで５～６分ほどチーンで
耐熱皿にキッチンペーパーごとのせられたパセリは、このような状態までカリカリにします
そして、一気にキッチンペーパーで包みながらモミモミすると…
じゃーーん
あっという間に乾燥パセリの出来上がり
今回は大袋での購入なので、数回この作業を繰り返してたくさん作りました
親しい友達やお世話になっている方にもおすそ分けすると、とっても喜ばれます
ちょっとしたひと手間が、面倒に思うかもしれません
でも、ひと手間かけた分、自分を助けてくれます
ポテトサラダを作りたい日に、キュウリがないときの脇役のみどりとして・・・
乾燥済だから使い勝手も主婦の味方
経済的にもお得な分、各種料理に頻繁に活躍してくれています
主婦のお助け脇役パセリは、料理にちょっと気の利いた彩りを添えるから家族も喜ぶ理想の食卓になります
これも、まさしくオーガナイズなんです
忙しい日々の合間でも、理想の食卓や献立準備の短縮をイメージできたら、面倒なひと手間にやりたい一歩へ繋がります
そして、準備、計画、整えて乾燥パセリが出来上がりました
じゃあ、市販品を買えばいいんじぁない
ダメダメ、家計をあずかる主婦ならば節約も理想のひとつ
と、思う方は簡単乾燥パセリはおすすめアイテムです
事前にストックしておくと、便利ですよ
今回は身近に活用できるオーガナイズレシピをご報告しました
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