今月の前菜のご紹介です✨️
5月は【トマトとサーモンのアスピック】🍅🍅🍅
アスピックとはフレンチ料理のゼリー寄せのことです😊✨️
アスピックの中にはサーモンと一緒に
色鮮やかな丸福農園さんのカラートマトを使用し
ベジファームさんのからし菜、タケおじさんのルッコラで
お皿を華やかに彩っております👨🍳✨️
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