2月25日(木)開催のイベントのお知らせです
今回は弊店のお向かいにあります堯舜幼稚舎さんとのイベントです!
『ヨーグルトアート食育講座&下野農園ランチ』
今話題のヨーグルトアートご存知ですか?
アイデア次第で楽しみ方は無限
お子様の食・アートへの好奇心をくすぐるツールとして大変注目されています
また、お子様の身体づくりにも有効なヨーグルトを新しい形で楽しんで見ませんか?
今回は栃木出身でメディア等にも多数取り上げられていらっしゃいます舘野真知子先生をお招きします。
舘野先生のご紹介~
舘野真知子(たてのまちこ)
料理家 管理栄養士
栃木で8代続く専業農家に生まれる。
管理栄養士として病院に勤務後、2001年アイルランドの料理学校
「Ballymaloe Cookery School」に留学し料理を学び、校長ダリーナ・アレンに
影響を受け生産者を尊重すること、素材を生かす料理をすることをモットーにしている。
帰国後はフードコーディネーターとしてメディアなどで活動した後、
レストラン「六本木農園」の初代シェフを務め、現在はフリーランスの料理家として
発酵料理をキーワードに料理の楽しさや食べることの大切さを栄養、料理、
文化を通して伝える活動をしている。
また国際交流にも積極的に参加し外国人向け料理教室Kitchen Nipponにて講師を務め、
また2015年5月~10月にイタリア・ミラノで開催されているミラノ万博に合わせPeace Kitchenが
実施している和食をつたえる料理教室のカリキュラム作成、講師を担当している。
著書は「おいしく食べる あま酒レシピ」東邦出版刊 他多数。
イベント内容
お母様方にヨーグルトアートを実践していただきながら
ヨーグルトの栄養価についてもお勉強していただきます
もちろん下野農園のランチもついてきます
また、お食事の間は堯舜幼稚舎さんでお子様の託児も承りますので安心してお楽しみいただけます
日時 2月25日(木) 11:00-13:00 ※10:30分受付開始
対象 満1歳から3歳のお子様をお持ちのお母様
会場 下野農園
参加費 5400円(税込) 講演・ランチ・託児含み
お問い合わせ・参加申し込み
電話かWEBで堯舜幼稚舎までお申し込みください
電話 028-622-4248
参考URL
舘野先生のヨーグルトアート↓
http://www.meijibulgariayogurt.com/special/campaign/design-your-yogurt/art.html