塩だれ「刻みニンニク」珍しいモノ好きとしては気になる商品を見つけた。最近発売された塩だれ刻みニンニクという商品。お漬物屋さんからスタートした東京の「やまう」という会社が発売している。臭いを抑えたニンニクを細かく刻み、塩とごま油、粗挽き黒胡椒で旨みと辛みをきかせた風味のよい塩だれ味に味付け。大豆たんぱくを加えることで豊かな食感に仕上がっています。・・・・・と書いてある。ご飯にかけたり、ラーメン、焼き肉、豆腐、焼きそば、野菜炒め・・・なんでもOK。これは楽しみ!さてさて、何と一緒に食べようかな???