アツアツのおでんが美味い！

朝晩はかなり冷え込み休日の夕食には暖まる食べ物が美味しくなってきた。
鍋やおでんもその一つ。
ところがこういう食べ物は一人前の分量を決めている訳ではなく、どんどん加えていくので際限なく食べてしまい、太る元凶である。
そう思いながら先日おでんを作った。

練り物を出来るだけ少なくして煮込めるものは何でもいいとばかりレンコンや筍、鶏肉などを入れてじっくり煮込んだ。
自分は柚子こしょうを効かせて食べるのが好き。
ハヒハヒいいながらついつい食べ過ぎてしまう。
これからのシーズン、鍋やおでん、お好み焼きなど家でも外でも宴会メニューが増えるので要注意。
食べ物で暖を取るより身体を鍛えて冬を迎えましょう。