ナゴヤ旅行 その④。
名古屋市大賀の仁王門通り商店街の中にある、「やっこ」という老舗のうなぎ処へ。
目的はただ１つ！
「うなぎの刺身」なるものを食しにです♪
コレです！ニンジンの下に黒い皮がいます！豪快に盛ってあります！
どうやらまったくの生ではないみたいで、湯引き？！みたいな感じになってました。
臭みはそんなありませんでしたよ。
薬味にわさびと生姜があって、
皮はわさびがオススメ！味がぐっとしまってました。
身は生姜をつけてみましたが、ま、ようは、どっちもオイシかったです(笑)