今日は朝から雷が
ゴロゴロ鳴り響く
雨模様の鹿児島です
先日、スイートポテト用の
サツマイモの収穫をすべて
終えることが出来ました！
やはり、後から植えつけた分は
本当に小さくて加工にも
使えないほどでした
昨日収穫した芋を選別してみると、
今年のスイートポテトは
100セットもご用意できない
かもしれません。
自然相手なので、
仕方が無いことですが、
やっぱり少し落ち込みました。。
でもでも、落ち込んでばかりも
いられない！
と言うことで、昨日は鹿児島の
輝北町という所のお茶農家
さんのところへお邪魔して
きました
実はこの農家さんの娘さんと
あるイベントで席が隣になって、
話をすると、そのお兄さんとも
以前お会いしていた！
という運命的な出会いを
して昨日の訪問となったのです
私の住んでいる垂水市から
車で走ること45分
広大な茶園が広がっていました！
昨日は、今年最後のお茶の刈り取り
だったらしく、写真のお茶を
刈り取る機会にも乗らせてもらって
一列体験させてもらうという
貴重な経験をさせてもらいました！
ここのお茶農家さん、
農薬・化学肥料はもちろん、
動物性の堆肥も施さず
自然な栽培をされて
いらっしゃるんです
写真のお茶の木は
綺麗にカットされていますが、
一つの畑では、ホントに手を
いれず自然な姿のままに
植えられている茶の木も
ありました。
↑この茶では、3年番茶を
作ろうと考えてらっしゃる
みたいです！
そして、茶畑で1時間ほど
お話聞いて、その後
お宅にも招いてくださり、
ご飯をご馳走になりました！
お母さんの手作りの
料理がずらり、本当に美味しくて
煮しめがもう美味しすぎたので、
今度教えてもらう約束も
しちゃいました
帰りには試作用にと
ほうじ茶と粉末茶を
いただいたので、
さっそく試作して
美味しいお菓子作りたい
と思います！！
今後いろいろと
コラボできそうで本当に
楽しみです♪
こだわりのお茶を作られている
鶴田製茶さん、本当に
おすすめですので、ご興味のある
方はぜひ検索してみてくださいね～♪
緑茶・紅茶・しょうが紅茶・ほうじ茶
など販売されています
