土用のメニュー

☆*･カフェビバーチェ｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆

木曜日とご予約、イベント開催の場合は曜日にかかわらず、11:00～15:00、カフェをオープンしています。

コンセプトは、「おいしく健康に！」
食育トレーナーのオーナーが
コーヒー、お茶をはじめ、スイーツ、ランチなど
身体に優しいメニューをご用意してお待ちしています。

少人数グループのイベント会場としてもご活用くださいね。

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おはようございます。
清々しい朝を迎えました。


陰陽五行説の思想では、
自然界を5つの要素に分け、
その5つの要素が循環することによって
自然界が構成されていると考えられています。


5つの要素とは、
木（もく）
火（か）
土（ど）
金（ごん）
水（すい）

それぞれ、方角や色、季節、そして身体の臓器にも
あてはめられています。

たとえば、
木（もく）　春　　　緑（青）
火（か）　　夏　　　赤
土（ど）　　土用　　黄
金（ごん）　秋　　　白
水（すい）　冬　　　黒
など。

今年は、10月20日からの18日間は土用に入っています。

ちなみに27日、29日、31日は、
間日（まび）といわれる期間で、
土用期間中は忌む土いじりをしても問題のない期間のこと。

この土用の時期は、
脾臓いわゆる胃腸などの消化器系や
水分代謝とかかわりのある時期。

バランスが崩れると、
下半身がむくんだり、
めまいがしたり、
唇が荒れるなどの身体的なサインが現れたり、
精神的には、
自信を失ったり、
くよくよ考えたりする
傾向にあるそうです。

こんなときは、
脾臓の働きをサポートする食材を摂って、
パワーアップしたり、
むくみを解消したりしましょう！

あさり
うなぎ
サバ
イワシ
アジ
パセリ
よもぎ
アボカド
かぼちゃ
ナッツ類

朝晩、寒くなってきました。
温かいスープなどにして取り入れてみてください。

今日もおいしくごはんがいただけることに感謝！