ランチカレーセットマトン
めちゃめちゃ久しぶりの『ヒマラヤ』さん。昔ここの隣はトマトラーメンの『ベンベラ』があって、もっと昔はあの『蒼AOI』ちゃんもあったんだよね。
つくば界隈ってインドやネパールの方達がたくさん居て、こんな感じのインド・ネパール料理のお店ってたくさんあります。この日はランチカレーセットのマトンでお願いしました。
マトンカレー ¥850 専門店じゃなきゃなかなか食べられないのが、マトンカレー。自宅で作ると言っても、簡単にマトンなんてなかなか買えないですからね。
やっぱり本場の料理人さんが作ったマトンカレーを味わいたいですよね。
辛味はそれほど強くないけど、シナモンやカルダモンのホールスパイスに、コリアンダーを強めに効かせたスパイシーな構成。 マトンの癖を上手に生かしてる感じで美味いです。こちらはナンが美味しい事でも有名。外はサクサクで中はモッチリ。カレーとの相性もなかなかです。
総じて…
本場のマトンカレーです。
万人向けの構成で、誰が食べても間違いなく美味しいと思えるカレーです。
いつも思うんですが、インド料理専門店のランチってコスパ良いですね。ナンやご飯はおかわり自由。飲み物とサラダも付いてるんだから、下手なコンビニよりよっぽど良い。
久しぶりの『ヒマラヤ』さん。堪能させて頂きました。