拉麺人生「人生ラーメン」 @ 常総市豊岡町 | 今日の一日一麺、一日一皿

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気ままにやってます。ラーメン、酒、料理、映画、旅、プラモデルなどなど。

好きな事だけダラダラと(笑)
あくまでも個人の感想です。好みが違ったらゴメンナサイ。

人生ラーメン
8/8(金)13:40訪問  3回目
154杯目
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古河の『稲葉』さんで絶品の限定をいただき、この後は何処に行こうかなぁと(笑)
そうは言っても腹いっぱい(笑)

普段は古河から下妻のドラゴンさんに行くのが定番コースなんだけど、
予想以上に『稲葉』さんが胃にたまったので、のんびり取手方面に。
久しぶりに常総市の『人生』さんに寄ってみようかな?
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久しぶりの『人生』さんです。昼営業終了間際に訪問です。
親父さんも居ますが、今は息子さんが作ってるんですね。
昭和レトロな雰囲気が落ち着きます。
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↓これってその通りでしょ!
一口も食べずに胡椒振る人居ますからね。それって作り手に対して失礼でしょ。
最近は卓上調味料置かない店もあるからね~。
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人生ラーメン ¥400
実に綺麗なラーメンです。
具は二種類のネギだけ。素ラーメンです。
麺とスープをじっくりと味わうのに、これ以上何が必要なんでしょうか?
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スープは熱々で油断すると火傷します。
しかしながらスープを飲む手が止まらないですよ(笑)
鳥ベースのスープに、野菜や、節、昆布などいろんな旨味の集合体です。
カエシとのバランスも絶妙でジンワリと五臓六腑に染みてきます。
生姜の香りが心地よくメリハリを持たせてくれます。素朴な味わいながらこのスープ凄い!
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綺麗に折り畳まれた麺が綺麗です。合わせる麺は茹で加減ジャスト。
シコシコ喉越しの良い美味い麺です。
スープとの相性も完璧。あの淡麗スープにはこの麺しかあり得ない。
そのぐらい完璧な組み合わせです。素晴らしい。
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具はネギだけ。
麺とスープだけでこれほど食べさせるんだから、これ以上のラーメンは無いんじゃないのかなぁ~なんて思っちゃいます(笑)

スープまでしっかり飲み干すと、丼の底には『偉くなるだけが人生じゃないよ』
その通りかも知れないですね(笑)
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総じて…
究極のラーメンです。

食べ終わった後の何とも言えない満足感はなんなんでしょうね?
一杯400円のかけラーメンですが、魂のこもった優しく、力強く、自信のこもった400円のラーメンです。

これを食べて「人生」について考えたとか、「人生」を見つめ直したとか、いろんなレビューをみましたが…ホントかな~(笑)

ラーメンってそんなもんじゃない(笑)気軽に老若男女、誰もが美味しく食べて満足させてくれるメニューがラーメンだと思います。もちろん美味い不味いは個人の主観であるけどね。
店主さんもそういう気持ちで気軽に美味しく食べて欲しいんじゃないかな??

最近は臨時休業も多くて、親父さんの体調もあまり良くなかったみたいだけど、久しぶりにいただけて良かったです。
元気に続けていただきたいですね。

ごちそうさまでした。
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《店舗情報》
人生拉麺
茨城県常総市豊岡町乙1485-1
029-724-1212

営業時間
11:30~14:00頃
18:00~22:00頃


定休日
月曜日の他に不定休あり。

関東鉄道常総線『水海道駅』
谷和原インターから294を下妻方面へ北上。
354の交差点を左折し鬼怒川の豊水橋を渡り終えた直ぐの細い道を右折し、
最初の角を右折し川の土手下右側。