七草〜♪

はじゃーーーーーーん！！

写真撮り忘れたぁぁ

今日のランチは七草粥ランチだったのです…

七草粥（おかわり自由）
ねぎみそ
漬け物
きな粉と小豆のおはぎ

おはぎは、もち玄米を炊いてかるくつぶしてつくったもので、もっちもちでおいしぃぃ




七草粥ってそういえば今まで一度も食べたことなかったような…

七草は「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」…

スズナはカブ、スズシロはダイコンのことらしい

この七草をお粥にして1月7日に食べる七草粥の習慣は、江戸時代に広まったそうな
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれており、
無病息災を祈って七草粥を食べたのだそうです～

七草はいわば日本のハーブ。
そのハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べるので、
正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものなのだす

まかないでも七草粥を頂き、なんだか心もほっこりなしめじでした

お店の横に…

植えました～

雑草だらけだったプチ畑を耕して草とって肥料混ぜてまた耕して…

水菜、バジル、レタス、パセリ、ネギ、葉ニンニク、ニラ、ししとうを…

なんくるガーデン完成

やさい達がめっちゃかわいく見えてくる…

しめじ母にうまく育てる方法聞いておこう(>_<)

おおきくなぁ～れ～

てびち！

初てびち～

58号線から外れて山道にどんどん入っていき、細～い道をどんどんどんどん…

こんなところにほんとにお店があるのと思ったら…車がいっぱい

古民家風のお店で、縁側席では目の前に滝を見ながら食事ができます

今まで豚足は食べず嫌いで一度も食べたことがなかったんですが…友達のオススメてびちそばを注文。

…うまぁぁぁぁい

家でも圧力鍋を使えばわりと簡単に出来るらしい全然マクロビじゃないけど、つくりたいなぁ