一昨日届いた
チーズの福袋。
これは
最初に食べてほしい!
とメッセージがあったチーズから
いただくことにしました。
クーロンヌ・
ドゥ・トゥーレーヌ
という名前のチーズで。
トゥレーヌ地方の王冠
という意味があるそうです。
見た目は
ちょっぴり不安な色。
でも
食べてみたら
ほんっとうに美味しい!
こういうチーズが食べたいのよ!
と思わせる味でした。
チーズは
一度ナイフを入れると
早めに食べないと
味が落ちちゃいます
ありがた〜く
そして早く
いただいていこうと思います。
あれから
2285日経ちました
一年前は
ここまでチーズにハマるとは思わず。
奥の深さを
感じております