10月26日の水曜日、パティシエのコラボイベントを行いました(*^^*)その会で自分が作ったものをアップしておきます!





米粉50%配合のパンです。水は使わず、牛乳100%で作ってます。砂糖は入ってないのですが、噛むほどにお米の味と甘味がします。



グレープフルーツとバニラのマーマレード。先輩から教えてもらった組み合わせ。とてもお気に入りのフレーバーです。



リンゴとサツマイモのリゾット風。リンゴとサツマイモはそれぞれソテーして、お米はオレンジジュースと牛乳を使って炊きました。ちょっと変わったデザートです。



紅茶のシフォンケーキ。トップにはシャンティクリームをトッピングしました。水分が多いので、もっちりしっとりとした食感です。



他にも友人が作った料理やデザートがあったり、ボリュームたっぷりでした!来月も開催するので、今からわくわくしながらメニューを考えています(о´∀`о)



経過もちょっとずつアップしていけたらと思います♪