お家で簡単!インド料理!ヘルシーなインドのサラダスープ♪キュウリと玉ねぎの「ライタ」 | 簡単!節約!おしゃレシピ SHIMAのオウチカフェ

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今日のレシピは
お家で簡単!インド料理!ヘルシーなインドのサラダスープ♪キュウリと玉ねぎの「ライタ」

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「ライタ」インド料理のヨーグルトをつかったスープのようなサラダ
サラダのようなスープとも(笑)

みじん切りにしたお野菜がたっぷり入っていて
カレーにつけ合わせて一緒にたべたり、辛さのお口直しなどにするそうです

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スパイスもお野菜もヨーグルトも入っているヘルシーなインドのサラダスープ
豆乳を加えてコクを♪
更にヘルシーと栄養と旨味をプラスした
日本人にも食べやすいレシピにしました

火も使わず、切って混ぜるだけでとても手軽にできるし、
カレーやスパイシーなお料理に合わせるだけでなく
朝ご飯などにもオススメです

レシピはレシピブログさんにアップしています
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ヘルシーなインドのサラダスープ♪キュウリと玉ねぎの「ライタ」

ヘルシーなインドのサラダスープ♪キュウリと玉ねぎの「ライタ」

SHIMAさん

インド料理の「ライタ」はスパイスとヨーグルトを使ったサラダ仕立てのスープ。シンプルでヘルシー今回はヨーグルトに合わせて豆乳も使いさらにヘルシー仕立てに。みじん切りにしたお野菜の食感もクセになりますそのままでも、本場インドの用にスパイシーな炊き込み御飯やドライカレーなどにかけても美味しいです。
レシピブログ


今回のレシピは
「毎日の食卓で大活躍!カラダよろこぶ♪豆乳レシピコンテスト」にて

キッコーマン「おいしい無調整豆乳」「調製豆乳」、マルサンアイ「有機豆乳無調整」「調製豆乳」

にお世話になっています♪

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豆乳料理レシピ
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