「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって ありがとうございます★
突然ですが
生パスタにはまってます！
パスタ自体を作るのではなく
食べる方専門
モチモチっとした食感がたまらん～
今までにも食べているのに
なぜ今ハマるのか謎
わざわざ外で食べなくても生パスタさえあればできる
簡単モチモチのパスタ
さぁ、あなたも今からスーパーへ
生パスタを買いにダッシュ～っ
今日のオススメはフェットチーネ
材料 2人分
生パスタ 2人分
パプリカ 赤、黄色 1/2個ずつ千切り
玉ねぎ 1/2個 千切り
ササミ缶またはツナ缶 1缶
生クリーム 1パック
塩麹 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1
バター 大さじ2
ブラックペッパー 適量
バジルの葉
作り方
フライパンにバターをとかし、
ニンニクを入れ野菜を炒める
野菜に火がとおったら、水を切ったササミ缶、ツナ缶は油を切り加え
生クリーム、塩麹を加えブラックペッパーを入れる
茹でた生パスタをできたソースにからめる
器に盛り付けバジルをかざる
オウチカフェ レシピ会は毎月 第4水曜日
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