ルクエで作る★ホットサラダ

材料 4人分
★ジャガイモ 3個
★ニンジン 半分
★アンチョビ
★スライスチーズ
★トマト 1
★ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス適量
★きざみネギ 適量

乱切りにしたジャガイモ、千切りにしたニンジンをルクエにいれ、ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス適量をふりかけ、
水大さじ2を加えレンジで5分 チン！ レンジ500W

取り出し、アンチョビをのせ、

チーズをのせ、

再びレンジで3分 チン！

きざみネギをのせて、
ルクエのままで、食卓に！