和食の総菜 定番の「ひじき煮」

これを見れば失敗しない煮物の味付け方法が解ります。分量調理では対応しきれません！

ひじき煮の材料 

ひじき　100g 

大豆　150g 

人参　大1本 

薄揚げ　5枚 

お水　食材がひたひたになる量 

お砂糖　適量 

お醤油　適量

 顆粒出汁　適量。