料理長の絶品!まかないラーメン。長ネギが旨い。インスタント味噌ラーメンが超絶旨い! | 長岡美味いもん まんまらろ店長のブログ

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お店じゃ口下手な店長からのメッセージ

ご近所の方が作られている太くて美味しそうな長ネギを頂きました。とても美味しそうなネギなのでまかないでいただいてみることにしました。

 

ネギラーメンって細く切った生のネギに味付けをしてトッピングすることが多いと思います。正直、僕はあまり美味しいと思わない。ネギは焼いて火を入れた方が絶品!☆旨いぜ! あ、別に生で細切りのネギラーメン否定していないですよ☆