中国では病気の総合商社みたいな人、本当に人間というものは、こんなに病気だらけでも生きていけるのか、凄い！と感心する人を見かけるのですが、大気汚染と共にこういう食品偽装もその原因の一つなのでしょう。
しかし日本でも中国製の食品が流通し、ガチ中華の店も増えている現在、日本人も決して無縁な話じゃなかろうな・・・と思われたので、情報シェア致します。
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中国産のスーダンレッドが台湾で流通も、義を重んじた商売人
【明慧日本2024年3月20日】（明慧の窓 心篤、方語旋、宇澄 3人の記者による報道）最近、台湾で「スーダンレッド（訳注：発がん性物質）」混入唐辛子粉の食品安全問題が拡大している。この問題は、新北市衛生局が中国から輸入した赤唐辛子の原料からスーダンレッド3号を検出したことに端を発し、この食品がすでに、台湾全土の多くの製品加工業者に流通していることが分かった。
スーダンレッドは、安価で入手しやすく、安定性があり、色褪せしにくい工業用染料である。食品安全問題で頻繁に登場する問題物質である。台湾行政院食品安全オフィスは、スーダンレッドは第三類の発がん物質であり、直近の2週間に市場に出回っている疑わしい製品を段階的に販売中止にすると発表した。
現在、中国では、社会の混乱が極限に達し、人々は金儲けのために倫理を捨て、殺人、詐欺、窃盗などの悪行を平気で行うようになっている。日常食に毒物や非食品添加物を使用するなど、文明的な商業道徳は完全に崩壊している。最近のスーダンレッド事件からも分かるように、このような現象は台湾にも浸透しており、中国共産党（以下、中共）による台湾統一工作に加担しているとも言える。
幸いなことに、名利追求に奔走する現代において、時代の流れに逆らって進む仁商（訳注：仁徳のある商人）と呼ばれる人々が存在する。
彼の弟子は上等な唐辛子粉で上等な商人を育てた
中国の商人・百川さん（化名）は、唐辛子粉の卸売業を営んでいた。法輪功を修煉する前は、利益のために、粉砕したトウモロコシの外皮を唐辛子粉に混ぜ、工業用染料（おそらく「スーダンレッド」）で着色していた。このような唐辛子粉を長期的に食用すると、確実に健康被害が出る。しかし、そうしなければ、利益どころか、コストすら回収できず、赤字になる可能性もあった。偽造唐辛子粉と純粋な唐辛子粉の価格は、500グラムあたり何十元も差があるからである。
法輪功を修煉してから、百川さんは真・善・忍の基準に従って商売をするようになり、粗悪な唐辛子粉を作るのをやめた。百川さんは、建築現場で日雇い労働者として働くことを決意した。そして、最後に残っていた偽造されていない唐辛子粉を、原価で販売業者に売った。原価とはいえ、以前の市価よりも高価であった。百川さんにとって、この取引で良心を守ったものの、損失を出したことを意味していた。
百川さんは、この唐辛子粉を購入した販売業者に「これは私の最後の商品です。偽物は一切混ぜていません。私は法輪功を修煉しているので、良い人になるために、真・善・忍を実践しています。ですから、偽物は混ぜていません。以前よりも販売価格を上げざるを得えませんが、私としては燃料費と人件費を賄えればそれでいいんです」と言った。販売業者は経験豊富な人であったので、すぐに良い値段で唐辛子粉を買ってくれた。
さらに、百川さんが建築関係の仕事を見つける前に、販売業者は再び彼に唐辛子粉を注文した。こうして、百川さんの唐辛子粉のビジネスは再び軌道に乗り、ますます好調になり、稼ぎも増えていった。同業者が百川さんに尋ねると、彼はありのままのことをそのまま「私は法輪功を修煉しているので、良い人になるために真・善・忍に従っています。ですから偽物は混ぜません。以前より高く販売しても、皆喜んで買ってくれます」と話した。百川さんの影響で、これらの製造業者も徐々に偽物の混ざっていない唐辛子粉を作るようになった。
市場の唐辛子の販売業者はよく冗談を言って「なんと、李洪志先生の法輪功はすごいですね。彼の弟子は善良で誠実な人となり、上質な唐辛子粉を使って上質な商人たちを育て、私たちも変わった」と言った。
〈中略〉
結び
中国の唐辛子商人・百川さん、台湾の不動産業者・羅永傑さん、清朝時代の休寧県の米穀商・呉鵬翔。彼らは皆、利益よりも義を重んじる商売人であり、不義の金は決して稼がなかった。百川さん、羅さん、呉鵬翔のような、義を重んじる商売人の精神は「スーダンレッド」混入唐辛子粉事件を起こした者たちの品格の低さを際立たせている。
台湾にとって、「スーダンレッド」混入唐辛子粉事件は、中国で人々を苦しめてきた毒粉ミルク（訳注：メラミン入りで毒性のある粉ミルク）、地溝油（訳注：排水溝に溜まった食用油を再利用したもの）、偽装牛肉（訳注：牛肉以外の肉を牛肉と偽ること）、染色魚（訳注：安価な魚を高価な魚に見せかけるため人工的な色素を使って魚の体色を変化させた魚）などの問題が、台湾にも侵食する可能性を示唆する深刻な事件である。これは、単なる「発覚・販売中止」という対策で根絶できる問題ではない。中共の人間たちの目には「台湾は中国の一つの省である」と映っている。商人たちの目には「弱肉強食」「ジャングルの法則」であり、台湾人は彼らの鎌と斧の下で「ネギ（訳注：搾取される消費者）」と「従順な人々（訳注：従順な中国市民）」として見られる可能性がある。
千里の堤も蟻の穴から崩れる。道徳の崩壊もまた、蟻の穴から始まるのではないだろうか？ 100年以上の歴史を持つ北京の同仁堂（訳注：薬店）には「修合無人見、存心有天知」という古い対聯が掲げられている。意味は「人の見ていないところでも、良心に反することや、利益のために義理を欠くようなことはしてはいけない。なぜなら、自分が行ったことは全て、天に知られているからである」ということである。
道徳を重んじる人にとって、徳は幸福と財産の根本であり、幸福と財産は徳から生まれるものである。財源を広げたいのであれば、徳を積むことが重要である。商人と顧客は互いに利益を得られる関係にあり、商人が誠実でなければ、顧客の信頼を得ることはできない。なので、道徳を重んじる人々は経営において、たとえ損失を被ることになったとしても、誠実さを貫き、欺瞞的な手段で利益を得ようとはしないのである。
商人が天を敬い、神を敬い、善良で思いやりを持つ時、その商業的才能は天理に反せず、道徳に基づいた行動を取ることができるようになり、神伝文化における商道に合致し、正常な社会の有益な構成部分となることができるのである。
人が天を敬い神を敬い善良で思いやりのある品性を持ち続ければ何をしようと自分自身・他人・そして社会にとって有益なものとなる（明慧ネット）
中国産のスーダンレッドが台湾で流通も、義を重んじた商売人
https://jp.minghui.org/2024/03/20/98556.html
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実は、私も変な色の豆板醤だな・・・と思った商品を見たことが有ります。