美味しい塩麹のお魚を頂いたことがきっかけで、塩麹や発酵食品に興味を持ちました2021年発酵食品ソムリエ取得2022年酵素ドリンクのお店オープン当店ではフルーツを手で混ぜません！しかもミネラル３０種類以上入り
