推定120kgの若いオス猪の解体加工 山の恵みに感謝 | 猟師の鹿肉ペット用〜ときどきロット兄妹と黒猫と我が子のブログ

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地元で獲れた新鮮な鹿肉をペットフード用に加工・販売しています。

有り難い命。

山本氏の手作りくくり罠

あの難しい山で中学3年生の
息子が仕掛けたくくり罠で捕獲した

推定120kgの若いオス猪🐗
喧嘩の新しい傷も古傷もない綺麗なボディ




引き上げる時に

電動ウィンチを使ったが...


電動ウィンチが少し曲がったガーン


班長さんの解体場の霊安室の

電動ウィンチ?のワイヤーが切れた


ごめんなさい班長さん不安


ビビって撃てなかった私...

いろいろアクシデントがあったが


無事に解体加工終わりました!


班長さんと銃の先生と

私の3人で解体加工キメてる



脂が多すぎて鎧みたなのは

バンバン切り捨ててたあんぐり


鎧みたいになってる脂は

美味しくないらしいです〜


知らなかったので

勉強しながらの解体加工

ほんとに有り難いです飛び出すハート



そして短いナイフを作らなきゃびっくりマーク


いとこの兄ぃちゃんにもらったナイフ


最後の部位ごとに分ける時

これは最強ですびっくりマーク


ありがとう兄ぃちゃんひらめき




これでしばらくは

お肉買わなくていいです。


山の恵みに感謝していただきます。