ユーキョンの歌パーティに
素敵な差し入れ
手作りシュトーレンです。
あっという間になくなってしまいました。
ドイツが発祥の地。
もともと
「坑道」や 「地下道」 という意味で
形からの名前のようです。
バターや砂糖、ドライフルーツ使われ
周りが粉砂糖でコーティングされるので
日持ちがするお菓子です。
薄く切って、少しづつ食べるのが特徴。
その昔は、イブの前まで
2週間もかけて食べたそうです。
日本でもさまざまなシュトーレンが
この季節に出回りますね。