豆乳とレモンと
シャーベットのレシピです。
レモン 2個分
●無調整豆乳 ２００ｇ
●グラニュー糖 ５０ｇ
卵白 2分の1個分（２０ｇ）
ホワイトキュラソー 大１
１、レモンはまるごど
つぶがなめらかになるように攪拌する。
２，１に●を加えて、攪拌する
３，卵白を泡立て、メレンゲを作る。
４、１、２、３とホワイトキュラソーをまぜて、できあがり。
レモンの木
豆乳とレモンと
シャーベットのレシピです。
レモン 2個分
●無調整豆乳 ２００ｇ
●グラニュー糖 ５０ｇ
卵白 2分の1個分（２０ｇ）
ホワイトキュラソー 大１
１、レモンはまるごど
つぶがなめらかになるように攪拌する。
２，１に●を加えて、攪拌する
３，卵白を泡立て、メレンゲを作る。
４、１、２、３とホワイトキュラソーをまぜて、できあがり。
レモンの木