最近、人気のアーモンドの豆腐

アーモンドペーストときなこで作った豆腐

上にアーモンドプードルを乗せます。

 

アーモンドの食物繊維は

ナッツ類の中で1番多いです。

腸の善玉菌を増やして腸内環境を整えます。

オレイン酸

オレイン酸の多い食材としては、オリーブオイルが有名ですね。

これは、体内で合成できない必須脂肪酸なので食事で摂取する必要があります。

善玉コレステロールを維持し悪玉コレステロールだけを減らすことで、

コレステロールをコントロールする働きがあります。

老化を防ぐアンチエイジングにも効能を発揮します。