ザワークラウト…オタフク酢を使って。 さっぱりといただける キャベツしんなりレシピ 地元オタフクソースの オタフク酢を使ってのレシピです。 4人分・・・・オタフクのレシピ ウインナーソーセージ 8本 キャベツ 0.5個 サラダ油 適宜 塩・こしょう 適宜 ＜A＞ お多福寿し酢 大さじ4 お多福純りんご酢 大さじ4 水 1カップ 1.ウインナーソーセージは斜めに切り目を入れ、ボイルする。 2.キャベツは太めのせん切りにする。 3.鍋に油を熱し、キャベツを炒め塩・こしょうをする。 4.Aを加えて、やわらかくなるまで煮る。 5.器に④を盛り、①のソーセージを添える。 写真は、コニシ＊カツヂさんです。
