紅などんなは、愛媛のオリジナルの品種です。
私は広島出身なので
愛媛はお向かいさん。
同じ瀬戸の仲間です。
友達もたくさんいます。
愛媛県松山市が舞台となっている
夏目漱石の小説「坊ちゃん」に登場するマドンナにちなんでいるそうです。
「南香」と「天草」の交種
「媛まどんな」 と、どう違うのかな？
と思っていたら、
JA愛媛の基準を満たしていなかったり、
JAを通していないものが
「瀬戸まどんな」とか 「媛まどんな」
と言う名前で流通しているそうです。
なんとも果汁たっぷりで、
ネーブルオレンジの風味
ゼリーにしてみました！
甘くて、さっぱり
瀬戸の柑橘の香です。
