週に一度はおうちディナー
家族のように会いに行く歯科医夫妻のご主人が
広島土産のがんすをおしゃれに変身させてくれます。
今日のディナー
カンパ――イ
おつかれサマ～～
アレッシィの素敵な食器たち
そしてこんなところに庶民的ながんすの広島土産
広島のソウルフード、「がんす」
広島弁で、「そうでがんす」
「おはようございますでがんす」
という語尾の部分が名前の由来です。
アンガールズは、「うまいでがんす～～」
と言う番組が広島にはあります。
今日もまた、
なんとも素敵に変身
冬瓜・豆腐・しめじ・ガンスの煮込み
広島人もびっくり。
岡虎のがんす
おいしいです。
