冬瓜はスィーツにするのがおいしいと私は思います。

夏野菜の一つ、冬瓜。

冬までもつという夏野菜。

夏なのか、冬なのか、漢字でみると混乱します。笑

私は、断然冬瓜はスィーツに。

リンゴジュースで煮ます。

ゆで汁は、ゼリーに。

とっても評判いいんですよ。

利尿作用があるされてるのがよく知られています

冬瓜ヨーグルト。

昨日作った写真です。

冬瓜ケーキ。

なかなかおいしいんですよ。

冬瓜の杏仁豆腐。

クコの実を載せています。

冬まで活躍しそうですが、

今が安いかな？笑