美の宝サラダ・美肌ドレッシングの作り方

美の宝サラダ

をご紹介しましょう。

ネーミングがいいでしょ？

みんなこのネーミングが気に入っているようですが、
本当に美の宝庫なんです！

しみ、しわ解消の美肌効果、
ポリフエノール生成老化防止、貧血予防、　免疫力アップ

期待しています！！笑

特徴は

松の実・ピスタチオちりめんじゃこが入っていること。

生のマシュルームが入っていることです。

サニーレタス・・・・３分の２株くらい
ブロッコリー・・・・・３分の２株くらいプチトマト・・・・・８つくらい
スプラウト・・・・・２分の１パックホワイトマシュルーム（生）・・・・４個
松の実・・・・・大２ビスタチオ・・・・・５つくらい

ちりめんジャコ（乾燥したもの）・・・・大２くらいごま油・・・・小２

１、ビスタチオは松の実とおなじくらいの大きさに切りほんのり色味がつくくらいまで
松の実と一緒にフライパンで炒ります。　　
２、ちりめんじゃこをフライパンでごま油でかりっとするまで　炒めます。
中火から弱火にして、こげないように。
３、レタスは洗い、冷水に１０分くらいつけておくと　　しゃきっとします。
水気を切ります。（私は布巾にいれて振り、そのまま冷蔵庫へ）
４、ブロッコリーはゆですぎないように注意。冷水にとります。
５、マシュルームは洗わないで輪切りにします。
　　トマトは洗って、輪切りに。
６、サラダボールに手でちぎりながらレタス、　ブロッコリー、マシュルーム、トマト、
　　松の実とビスタチオ、ジャコ、スプラウトの順に層のようにして乗せていきます。
７、ドレッシングは、美肌ドレッシング（別検索）をかけるか、お好みのものをかけます。