こんにちは 日比谷線/入谷駅から徒歩4分
日本初!
プロテインスイーツ®教室
Aries～アリエスの山崎志保です(＾＾)♪
去年から今年にかけて
・グルテンフリー
・糖質OFF
どちらも絶賛大流行～☆
まだまだ続きそうな
雰囲気ですね♪
ローソンの
糖質OFFパンコーナー
しかし糖質OFF食と、
グルテンフリー食は
両立しにくいのが現実。
それはコチラにも
書きました↓
http://ameblo.jp/shiho5055/entry-12095672373.html
このことを理解せずして、
私グルテンフリー派です♪
ローソンの
糖質OFFブランパン
大好きでよく食べてます♪
・・・などと言ってしまいますと
(///∇//) (°д°；) (*ﾟｰﾟ)ゞ
何もわかってませーーーーーん私。
と言っていることになっちゃいますので、
お気をつけ下さいませ(〃∇〃)
確認しておきたい方は
コチラ↓
http://ameblo.jp/shiho5055/entry-12095672373.html
で・・・・☆
最近プロテインスイーツ®はグルテンフリーですか???
というご質問をよく頂くようになりました。
プロテイン＝タンパク質
グルテン＝小麦のタンパク質
当然、グルテンフリーのプロテインスイーツレシピを考案しようとすれば、
小麦タンパク(植物タンパク)は使わないレシピとなります。
私の考えるプロテインスイーツ®は、
高タンパクで、
脂質と糖質は控えめ。
その上美味しく♪
見た目も美しく♪
要約しますと、
プロテインスイーツ®＝タンパク質をメインにしたヘルシースイーツということになります。
よって、
プロテインスイーツはグルテンフリーですか??というご質問の答えは、
グルテンフリーレシピと、
グルテンフリーでないレシピ、
両方あります(^^)
ということになります。
こちらは
グルテンフリーのプロテインスイーツ®
ワサビとあんずのプロテインチーズケーキです
上に載っているグリーンの粒が
ワサビです(^^)
名古屋のボディビル選手
工藤さんから頂いたワサビで
作りました(^^)
工藤さん♪
ありがとうございます
焼き上げる前
プロテインスイーツ®は、
グルテンフリーレシピ。
グルテンフリーでないレシピ。
これからも
両方ご提案して参ります(^^)
どうぞよろしくお願い申し上げます
お蔭様で年内のレッスンは
全て満席となりました(＾＾)
ありがとうございます!!
ご質問・お問合せはコチラ(^^)
山崎志保 shiho5ta@train.ocn.ne.jp
日本初・マッスルな料理教室（ *´艸｀）
プロテインスイーツ教室
Aries～アリエス
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山崎志保
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