凍りかけた「愛」を~♪
温めなおしたーいのに~♪
・・・とは、竹内まりやさんの名曲ですが((^^;)ゞ
私の場合ですと・・・・
冷蔵庫の中で困っている~♪
自家製レーズン酵母を~♪
そろそろ~♪
どうにかしなくちゃ~(*≧∇≦*)σ
・・・ってことで(^^;)))(>
ひさびさ~焼いてみました☆
自家製~天然レーズン酵母のスコーン(^^)♪
写真は全て同じ生地の、
成型違いです~☆
レーズン酵母ごと練りこみました☆
天然酵母、
それも自家製となりますと・・・
ドライイーストに比べて発酵力は
よわっちい~ですね~(^^;)))
私の腕がまだまだ
イマイチなのもありますが・・・((^^;)ゞ
むっちむちに膨らませたい食パンに使うには、
まだ遠いかもしれません・・・((^^;)ゞ