みなさま、おはようございます。
一昨日に続き、今日もドレスデン関連のお話です。
ドレスデンのクリスマスマーケットに行く途中、いいにおいに誘われて・・・
とてもおいしいものに出会いました!
パン(ライ麦)の中にグラタンソースのようなソースとじゃがいもを入れて、上にサワークリームとパセリを振ったもの。
名称は分かりませんが、ドレスデンあたりの郷土料理のようです。
見た目以上のボリュームですが、あまりのおいしさにぺロリ。
中身の写真を撮るのも忘れて食べてしまいました。
もう一度食べたいな。
基本的には上記の材料だと思うので、作ってみようかな。
よい休日をお過ごし下さい。