みなさま、おはようございます。
今日は10月31日。
ハロウィン。
かぼちゃの日。
かぼちゃグラタン、かぼちゃスープ、かぼちゃサラダ、デザートはかぼちゃプリン。
素敵なオレンジ色食卓の出来上がり。
日本風にかぼちゃの煮物もよいね。
ドイツのかぼちゃは水分が多く、崩れやすいので残念ながら煮物には不向き。
でも！
「Hokkaido(ホッカイドー)」という品種だけは、日本のかぼちゃのように煮物にぴったりです。
ドイツでかぼちゃの煮物を食べたくなったら、ホッカイドーを探しましょう。