今日のお料理アドバイス~土鍋でコトコト七草粥 | ディップアート教室&コンサルタント ひじくろようこ
千葉・東京  洗えるお花が創れる

アメリカンフラワーアレンジメント&編み物教室

講師の肱黒陽子(ひじくろようこ)です。



みなさん、昨日は
七草粥
食べましたか?


我が家の七草粥は
お米からコトコト土鍋で
作っていきます。


おもゆもトロットロで
絶品粥 ビックリマーク になりますよ。


そして
ワンタンの皮を揚げて
細かくしたものをトッピング
します。


トロットロのお粥に
パリパリ食感の
ワンタンの皮が
絶妙なバランスで


お粥だけでも
大満足な
夕飯です。


昨日はこれに
お刺身と塩ダラのお吸い物を
付けました。








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