をつくりました
たまねぎ・ピーマン・パプリカ・人参を千切りにきる。
南蛮だれをひと煮立ちさせ、冷ましておく。
小鯵に塩・コショウし、小麦粉を薄くまぶし、骨まで食べられるようにゆっくり揚げる。
アツアツの小鯵を南蛮だれに入れて野菜もたれにひたす。
ごくごく普通の南蛮づけです。
この酸っぱさと骨までポリポリ食べられるのが魅力的ですよね
今日の夕飯は鯵の南蛮漬けをつくりました
たまねぎ・ピーマン・パプリカ・人参を千切りにきる。
南蛮だれをひと煮立ちさせ、冷ましておく。
小鯵に塩・コショウし、小麦粉を薄くまぶし、骨まで食べられるようにゆっくり揚げる。
アツアツの小鯵を南蛮だれに入れて野菜もたれにひたす。
ごくごく普通の南蛮づけです。
この酸っぱさと骨までポリポリ食べられるのが魅力的ですよね
をつくりました たまねぎ・ピーマン・パプリカ・人参を千切りにきる。
南蛮だれをひと煮立ちさせ、冷ましておく。
小鯵に塩・コショウし、小麦粉を薄くまぶし、骨まで食べられるようにゆっくり揚げる。
アツアツの小鯵を南蛮だれに入れて野菜もたれにひたす。
ごくごく普通の南蛮づけです。
この酸っぱさと骨までポリポリ食べられるのが魅力的ですよね