～ ブルーベリージャム ～

この３連休は連続雨ですね…
３連休というよりは、子供たちが８日～１２日まで秋休みなので感覚的には５連休なのですが…

土日は次男の野球の練習が２日中止になったために、久しぶりに少し朝ゆっくりできました
子供も大変とは思いますが、そのペースで時間が回る親も大変です

昨日はブルーベリージャムをつくりました


　
ブルーベリーのグラムの約半量の砂糖を入れて、３０分ほどなじませておきます。
その後、７分～１０分位コトコト煮たらできあがり

何にかけようかな…

アイスクリームもいいし、パンナコッタも美味しいかも