四万十川天然鰻

四万十の天然鰻が入荷しました。

15度の温度調整の水槽の中に入れました。

四万十川と言えばやっぱり天然鰻、

その訳は「圧倒的に旨い」

日本最後の清流と言われる四万十川で育った身には抜群の旨味が有り皮はサクサクこれらが合わさると今までに出会ったことがない極上の鰻になっている。

鰻割烹　まるぜんのグルメ通もうならせる美味しさで「この鰻を知らないのは損だ」と言わせたほどの違い。

地元の鰻との差を是非味わって確かめていただきたい鰻です。

名古屋で四万十の天然鰻が食べて頂けるのはのは嬉しい限りです。