行きつけのお店の話の本題です。
先斗町の「ますだ」。
Google map上でなにげなく見つけて予約した小料理のお店。
よくよく調べてみるとなんと、ミシュランのビググルマンに毎年のように選ばれているお店でした。
おやぁ、良くクリスマスの夜に予約が取れたものだなぁ。
先斗町へGO To!
あ、見つけた！
ドキドキします。
京都のお店の一見さんはどのように扱われるのか、そして、どう振る舞えば良いのか。
まだ入りません。
予約時間は19:00
なるべくギリギリの時間に入店するぞ。
まだ入りません笑。
そして、入店すると、なんと
店内写真撮影禁止でした！！
しかし、鯖のきずしは半端なく美味かったし
他の全ても素晴らしかった。
日本酒だけ、選択肢は京都の銘酒「加茂鶴」一点のみということはやや残念でしたが、それでも冷、常温、お燗の三択で選べるのでそれは良かった。