ザ、ジャパニーズなHand in Hand Singapore.リトルインディア界隈にあるザ、ジャパニーズ中華。昆布パリパリ焼き餃子。皮は作りたて、小ぶりなサイズも良くて、パリパリの食感もいいね。乾燥たけのことミンストポークの炒め。乾燥たけのこ、やらかいのに食感はタケノコ。美味い。ウンバイロウ。にんにく控えめ。三錦のウンバイロウの方がパンチ効いてるかな。でも、美味かった!