櫻井中華そば店で食べた後は 徒歩２分位にある こちらのお店へ
麺と餃子の工房 麺屋食堂 横浜市保土ヶ谷区岩井町54
種類が豊富なこちらのお店 この日は これを食べました
つけ麺 塩 ８５０円
麺量も多め(２５０g）だし つけ汁も良さげで
おいしそー
キュッと締められた太麺は
むちむち
何度か来てますが ここの麺 ウマいのもイイんです
つけ汁は あっさりで酸味が効き 食欲を増してくれるタイプ
それと 具がたっぷりなんです
ねぎ のり なると メンマ 短冊＆塊のチャーシュー
このつけ汁に 麺を浸けて食べてみると
うま～～～い
つけ汁はよく絡みますし 麺の食感も良いから 連食なのに どんどん胃袋に入って行きます
麺をあっという間に食べ終え 具を楽しみ 割ス－プを貰いました
割スープを入れたら 酸味は弱まり 塩がちょっと前に出てきて
これまた うまし
間髪入れずの連食でしたが ペロッといけちゃう美味しさ
今日も美味しく頂き ごちそうさま
麺と餃子の工房 麺屋食堂 （ラーメン / 保土ケ谷駅、天王町駅）