この日は こちらのお店のそばに用事があって来たので行って来ました
麺工房マルオ 綾瀬市上土棚北５－１０－２３
１３時過ぎに着いたのですが
店内 店外合わせて １０人くらいの待ちだったのですが
それほど待つことなく 着席したのですが
それから 待つ事 ２０分位 やっと私のラーメンがやってきました
ロース醤油麺 ９８０円
友人から
ロース（豚肉を揚げたもの）がうまい！
と聞き これにしましたが・・・
ツルプリの中細麺
ちょっぴり濃いめ あっさりの醤油スープ
衣はカリカリ 中は柔らかくジューシーなロース
１つ１つは良いのですが
別々で食べるほうが良い気がする
食べ進むに連れ 味が変化するわけでもなく
私には どっちも そのままの味にしか感じなかったので
らーめん ロース 共に別々で食べたほうが良いな！ って思いました
麺工房マルオ （ラーメン / 長後駅、高座渋谷駅）
この後は
Twitterで知った
えっ！ 家系のお店でコレが食べられるの？
ってのを食べてきました