３月１９日 土
前日 グループLINEで
こちらのお店のらーめん画像が 送られてきて
そういえば 今年になって行ってないな～
と こちらのお店へ
DAIKUMA 茅ヶ崎市矢畑１２９０
午前中 用事があり お店に着いたのは １３時頃
昼前まで 土砂降りの雨が降ったからですかね？
並びは無し しかも 店内に空席があり すぐに入店できたのですが
売り切れだったら どうしよう？ と ちょっと不安でしたが・・・・
あったよ
不定期限定 鶏烏賊醤油 ７５０円 ※最近は 土・日・祝に販売されることが多いです
鶏チャーシュー 味玉は ご厚意で頂きました
いつもありがとうございます <(_ _)>
この日の 鶏烏賊醤油は いつもと違う 特別バージョン
それは
名古屋コーチンで炊いたスープだったんです
この日のは 鶏が強め と感じましたが どう違うのかは 分からず
でも マジで うまいんだよな～
ザクザクの極細麺 かいわれ＆玉ねぎの辛みが良いアクセント
味が染みた ゼリー状の黄身の味玉 ステーキみたいな豚チャーシュー
初めて食べた鶏チャーシューは 胡椒が効いた ワイルドな味
すべてが 美味かった
他の味も と毎回思いつつも また 鶏烏賊醤油があったら
ポチッと 押しちゃうんだろうな～