１０月４日 土
この日の仕事終わりは ２２時過ぎ
この時 頭の中に 浮かんだお店は こちらのお店
らーめん たいざん 海老名ＳＡ店 海老名ＳＡ上り
年中無休 ２４Ｈ営業なので いつでも食べれるお店なのですが
私は これが目当てだったんです
２２：００～５：００までの限定メニュー 目当て
そう 夜中に 二郎系を食べようと来たんです
創業者さんは ラーメン二郎 町田店（現在は閉店）の店主さんだった方 なので
すごいのが出てくるの覚悟し（ちょっとビビってました） これにしました
紅富士大麺豚Ｗ １１００円 にんにく 無料
（食券を渡す時に ニンニク入れますか？ とだけ聞かれたので
その他（野菜マシなど）が出来るかわかりません）
取りに行ったときに
これなら余裕で完食できる
と確信
なぜなら・・・
本家の二郎と比べたら 高さもそこそこ
野菜も少な目
完食できると確信し 唐辛子が溶ける前に スープを飲んでみると
まろやかで うまいね～
油の層は厚いのですが タレもダシも そこそこ効き 美味しいスープ
時間が経ち 唐辛子に侵略され 真っ赤になっても
辛さの中に しっかりと ダシ＆タレのうまさが感じられ うま辛
麺は 噛む麺と書かれていたので
ゴワゴワした麺と思ってましたが もっちりした中太平打ち麺
スープとの相性も 良かったですよ
野菜は ほぼシャキシャキもやしで キャベツが ちょっと
豚は ＰＯＰの通り いっぱい入っており
これが うまかった
脂が多くって くどいんじゃないの？ って思いそうですが
しっかりと脂は 抜けており あまり味付けはされて無いようですが
スープに沈めておいて食べると とっても美味しい豚でしたよ
らーめん たいざん 海老名SA店 （ラーメン / 厚木駅 ）
おまけ
食べ終わった後 ＳＡ内の 成城石井に寄ったら いい物を発見
レモン牛乳 １０３円（税抜）
前から飲んでみたいと思っていて 栃木でしか買えないと思っており
Ｔｗｉｔｔｅｒで教えてもらったのですが 成城石井で扱ってる店舗が多いようですね
飲めて 良かった～