これはハマるぞっ！！『キャベツステーキ』

こんにちは☆

ふみです。


大阪や関西地区に住んでる方はこのお店を知ってるかもしれませんが、

我が家はお野菜を買うときには『類農園』というお店に行って買うようにしてます。


➡️類農園のホームページはこちらから



だって、

・農家さんの直売所だし

・朝採り野菜売ってるし

・旬のお野菜ばかりだし

・どれも美味しいし


何より、

無農薬や有機野菜が安く手に入るという最高のお店なのですもの！


しかも、

スーパーと同等の価格か、それより安い場合も普通にあったりするのですよー！！



そりゃあ、車で１時間かけても行くわよねーデレデレキラキラ

箕面に住んでた頃は30分で行けたけど、今でも全然へのカッパだわさー！！



というわけで、

お野菜たっぷり買った日の我が家の晩ご飯がこちら☆


ほぼ野菜！！笑


・無農薬トマトに神宝塩をかけたもの
・冷奴
・湯葉刺し
・湯葉しゃぶ
・湯豆腐
写真には写ってないけど、横に湯豆腐用のお鍋があります。


え？
冷奴に湯豆腐も！？って思いました？

だって湯豆腐もおろしポン酢につけて食べたかったんだもーんデレデレ笑




そして、
メインがこちら。

キャベツのステーキ！！キラキラ


こちらはパートナー氏作ですが、

めちゃめちゃ甘くてジューシー♪

めっちゃ美味しかった！！キラキラ



作り方は簡単☆

1️⃣ニンニクスライスとオリーブオイルを弱火で火にかけて、香りをだす。


2️⃣分厚く切ったキャベツを蒸し焼きにしながら両面を焼く。


以上っ！！



あとはこちらに最近ハマっている神宝塩をお好みでかけて食べるのですが、

美味しすぎてまたリピートで作ってもらいましたキラキラ



簡単で美味しいので、食べた事ない方はやってみてくださいませ照れ




それにしても、

お野菜にお豆腐(湯葉)の晩ご飯って

ヘルシーだし、

満足度高いしで最高ですね♪



毎日お肉食べてる方は、たまーに内臓休めてあげるのも良いかもしれせんね。

ワタチはたまにはお肉食べたいけどニャー🐈‍⬛




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