小豆麹を使った、甘さ控えめなおやつ♡

おはようございます☆

ゆるセラピスト ふみです

朝が苦手な私ですが、本日は６時半起き

寒いけれど、窓全開にして空気の入れ替えし

外へジョギング〜♪

に行って、身体ポカポカにしてからの〜

お部屋のお掃除。

そして、

ご飯の準備♪

で、その合間に

甘さ控えめスイーツ、作っちゃいました♡

今日は特にフットワーク軽いぜ♪

ミニサイズのおはぎ

昨日、「小豆麹」なるものを仕込みましたの。

はじめての『小豆麹づくり』　［レシピ付き♪］

砂糖は一切なし。

麹による優しい甘さの小豆さん♪

もち米があったので、白米と半々で炊き

綿棒でお餅をつくーー！！

おはぎはお餅を丸めてあんこで包み、

きな粉おはぎはお餅の中にあんこを入れて、きな粉をまぶす。

で、緑茶を入れて

完成〜

相方さんからは変わった味だけど、美味しいよ♪との事でした

うん、まだまだ改良の余地がありますな〜

さぁ、本日も着付けの練習練習ーっと

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