仕事で秋田の横手の方まで行く事になったので十文字ラーメンを食そうと決めて出掛けました。「三角そばや」。メニューは中華そばの普通盛りと大盛りの2種類だけ。これは大盛りで800円。ちと高い。
この写真を撮ってる時にご主人から「のびっさげさっさどけぇ（のびるから早くたべろ）」と言われました。で、雑誌を読みながら食べようとしていたら「食うどぎは本読まねで」と取り上げられてしまいました。でもけっして怒られたと言うか、そんなんじゃなくって、愛嬌みたいなものですよ。
これが店構え。昨年8月に町中から13号沿いに移転したのだそうです。
この店のご主人、私が仕事で山形から来たのだと言うと突然真室川音頭を歌いだし、私は真室川だと言うとぶったまげてました。そして新庄の蕎麦屋の話しから何故か？新庄のとある飲み屋の話しに。ご主人が中々その飲み屋の名前を思い出せないでいる時に、その話し振りから私がある飲み屋の名前を口にすると「んだんだ、詳しいなぁ」と。私が新庄の会社に勤めてるのだと言うとすっかり意気投合ですよ。
肝心なラーメンですが、麺は縮れの細麺。味は魚出汁の利いたあっさりで何故か麩が入ってます。あっさりとしたラーメンの中では美味しい方だと思いますよ、こってり好きな私には。