Buon anno!
京都丹後・奥伊根温泉 油屋別館和亭 の濱野茂樹 です。
1月1日発行の北近畿経済新聞にが取り上げられました。
新年早々、新聞に掲載されるなんて幸先良いです♪
温泉や料理を土産品に
化粧水と佃煮が予想超える売れ行き
伊根町津母で旅館「丹後・奥伊根温泉 油屋」と「別館和亭」を経営する株式会社油屋が昨年、施設目玉の温泉や料理を生かして土産品化した化粧水と佃煮パックが、予想を超える売れ行きをみせている。
「奥伊根温泉ミスト」は、西日本名湯１００選にも選ばれている旅館の源泉を100％使用したスプレー式の化粧水。日本屈指の含有量を誇る炭酸水素イオンが肌を柔らかく、メタケイ酸が肌に潤いを与えるとされ、入浴客からこの温泉水を使った化粧品を求める声があった。
初回1千本を生産し、2011年3月に発売。女性客を中心に月100本程度売れ、20本をまとめ買いする顧客もあり、同社は「温泉水の質が評価されていることに尽きる」と見る。更に1千本の増産を決めた。
昨年10月に売り出したばかりの佃煮「わかめ入り青のり」に至っては、ひと月で500個売れた。人気の朝食料理の一品をパックにしたもので、男女問わず宿泊客が買い求めているという。1ヶ月で年間目標の半数をクリアした。
特産のアマダイで加工品の販売も
旅館の素材を生かした独自商品の開発について同社は、「宣伝材料としての役割は大きく、これからも開発を進めてラインアップの充実を図りたい」とし現在、特産のアマダイを使った加工品の開発も進めている。将来は商品群をまとめて都市部の百貨店に売り込むことも視野に入れている。
同社は「地産地消の推進と地元食材を多方面に売り込むことは社の使命だと考える。これに沿った形で今後も事業展開していきたい」と話している。
奥伊根温泉ミストは80ミリリットル入りで館内で1050円で販売。わかめ入り青のりは、250グラム入りで価格は630円。
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京都丹後・奥伊根温泉油屋別館和亭
TEL：0772-32-0306
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