以前、「谷田茂」で検索したとき
「谷田茂 手延べ製造直売所」を見つけた
その瞬間、思わずひとり驚きつつ笑っていまった
で、昨年暮れ、お世話になっている出雲で民宿を経営されていたおばあさん（８３歳、僕の唯一のガールフレンド（笑）
に届けるのに何がいいかと思った時
そうだ、谷田茂から谷田茂さんが作ったうどんを届けようと考えた
HPを見ただけでは、味や品質は全くわからない
でも、同姓同名の縁、きっとおいしいだろう・・
電話した
「はい、谷田です」
「あのう、谷田茂と申します」
「は？」
「いや、大阪の谷田茂、あなたと同姓同名のものです うどんを注文したいのですが・・」
「はい、どうぞ」
てなわけで、届いた（出雲にも届けられた）うどん（乾麺、半生めん）
ひやむぎ、そうめん
など、湯がいて食べてびっくり！
うどんのこし、もちもち感、風味・・絶品！！
そうめんを分けた近くの喫茶店の奥さまも絶賛！
（ネットで安売りしている半生うどんなどは、でんぷんでかさ増し、PH調整剤で賞味期限延長ってのが多い）
かたや、谷田茂手延べ麺は無添加
ところで、先日別件で電話した時の話
僕：ねえ、谷田さん、そちらの商品って、HPに辿りつくのが難しい以上、地元の飲食店などに卸されているんですよね
彼：え～、それもありますが、結構全国から注文あるんです
僕：凄い、理想的ですよね
彼：何度か、ネット通販の方から扱いたいって言われたんだけど
そんなに量、作れないからね
家でやってるし
僕の見える範囲でやらなきゃって思ってます
僕：販売が上がる・・量産体制を敷く・・品質は下がる・・そのうち何かが起こって・・潰れる・・
彼：そのとおりです
僕：谷田さん、お忙しいところ、色々お教えいただき、ありがとうござ いました
知り合いにも勧めます
ありがとうございました
そういえば、カウンターだけ
一人でやっている寿司屋の店主が、両手を広げ
「この範囲のお客様しか対応できない」
と話されているのをテレビで見たことがある
同じことだ
「良心的」とかよく言う
「品質」とか言うけれど
「小さく考える」って、とても大切なことだと思う
そして
その「思い」は「商品」に乗って
ひとから人へとつながっていく
その世界には
「悪貨が良貨を駆逐する」ことはない
僕がお世話になっている、すこし年輩の方ふたりに話したら
送料みんなで分けて、一緒に買いましょうっていうことになり
先ほど注文の電話をした
もちろん、もう一人の谷田茂さんも喜んでくれた
下が谷田茂手延べのURLだけど
いつかこのブログがメジャーになり（？？）
注文が殺到し、もう一人の谷田茂さんが困るようになれば
僕は速やかにこの記事を消す
当然ですね
谷田茂手延べ製造直売所